“由于新冠肺炎,很長一段時間我們只能宅在家中,沒外賣、沒聚會,一日三餐,活生生把自己逼成大師級廚師?!薄霸诰蛹腋綦x,足不出戶的這段時間里,朋友圈里涌現(xiàn)出了一大批“廚神”,真的很想跟他們來一次真實的比拼?!薄懊朗呈侵斡撵`最好的方式,做美食是緩解工作壓力最有效的途徑?!币坏乐谱骶赖牟穗龋軒Ыo人美好的享受。不一定是鮑參翅肚燕窩鹿茸,也許只是一道匠心獨具的家常小菜,已讓人醉心和滿足。4月29日上午,省房公司首屆“隱藏的大廚”廚藝大賽正式舉辦。
本次廚藝大賽從上周五開始準(zhǔn)備,在短短的五天時間里,共有近30名職工積極參與到活動當(dāng)中,獻(xiàn)上了35道美味菜肴。煎、炸、煮、燴,有的同事是自己單獨完成,有的是全家上陣,他們以圖片的方式分享了自己制作美食的過程,從材料準(zhǔn)備到烹飪再到最后的成品展示,每一位參賽選手都力求做到完美。治愈人心的五彩小圓子,回味無窮的野生鱔魚,清涼爽口的涼米線,香氣四溢的辣螃蟹,色澤金黃的炸乳扇,椰香濃郁的芒果糯米飯......各類美食琳瑯滿目,中餐西餐、滇菜川菜應(yīng)有盡有,為在場的吃貨們送上了一場集色、香、味、形于一身的舌尖上的盛宴。
最終,黃蕾的芋圓甜品以15票的成績獲得了本次廚藝大賽的冠軍,袁明紅的炒鱔魚、焦海平的涼米線位列亞軍,彭欣的辣螃蟹、潘金梅的炸乳扇、章曉青的小炒雞獲得季軍。
本次比賽不僅為公司廚藝愛好者提供了一個展示才藝的舞臺,促進(jìn)烹飪高手之間的互動與交流,引導(dǎo)大家培養(yǎng)一個良好的飲食興趣,使健康飲食深入人心,也為公司營造了溫馨和諧大家庭的良好氛圍。
(記者、編輯:楊旸)