4月15日上午，在發(fā)展大廈三樓1號會議室內(nèi)，暖意融融，香味四溢，通泰公司工會組織的2019年職工技能培訓烘焙班開課啦。此次技能培訓共十次課五天時間，每次課均利用周末進行，通泰公司36名職工參加培訓。
培訓邀請專業(yè)培訓機構(gòu)的西點師為大家授課，為了讓大家清楚操作步驟，細心的老師還提前打印好制作流程，現(xiàn)場，原材料及設備提前準備就緒，一應俱全，老師就材料的配比、烤箱溫度、時間控制等一一進行了講解和示范，大家五人一組，跟著老師的演示步驟，親自動手學習制作了蛋撻和曲奇餅干。打發(fā)、攪拌、烘烤……現(xiàn)場忙碌而有序，零基礎的踴躍提問，有經(jīng)驗的一展身手，大家很快掌握了操作技巧，有的還發(fā)揮起個人創(chuàng)意，制作出一個個原創(chuàng)作品，當噴香的蛋撻和曲奇餅干出爐的那一刻，大家都抑制不住的雀躍，迫不及待地品嘗起成果。大家開心表示，今天真是收獲滿滿，不僅體驗到了自己動手制作西點的樂趣，在緊張的工作之余能放松心情，舒緩工作壓力，同時提高了生活技能，回去把制作的成果帶給家人和同事品嘗，一同分享美味和快樂。
此次活動受到了廣大職工的一致歡迎和好評，活動貼近生活，也讓大家收獲了快樂、放松了心情。通泰工會將繼續(xù)征詢職工們的心聲和需求，組織各類職工技能培訓，服務廣大職工，培養(yǎng)更多高素質(zhì)勞動者。
（記者：李瑞凌 編輯：楊旸）
